Ett nytt år

De sista skälvande timmarna på år 2013.
Vi inväntar nu 2014.

Gott Nytt År från oss alla på Ingatorp.

Barnaskrik och jäkelskap

Visst, vi har sett den förr. Mer än en gång kanske. Det blir troligen ännu en gång ikväll. 

Brevbäraren dag-Otto är ju obetalbar. Det är nog för hans medverkan man orkar se dessa farser mer än en gång.

Om man då kan njuta detta spektakel med lite godis då är det extra mysigt.
Måste kanske erkänna att godis-suget avtagit ganska rejält med åren. Men under julhelgen bara "måste" jag frossa. Älskar när det finns så mycket att välja mellan. Personliga favoriter just nu är kola och choklad gärna med nötter. Sambon gillar segt och lakrits. Alla varianter finns. Bara att välja.

Nu är jag ganska trött på att softa så imorgon får det väl bli andra bullar av.

Det finns ju trots allt massor som både ska och kan utföras, även om jag nu råkar ha lite ledigt mellan helgerna.

Vi får väl se vad morgondagen har att erbjuda och hur långt orken och inspirationen varar.

Mellandagsrea....

Varje år bestämmer jag att inte låta mig luras av att springa runt på mellandagsrea och handla en massa strunt som jag egentligen inte behöver.

Jag avskyr att gå på rea. Det är faktiskt sant.

Men på något vis lyckas jag nästan alltid hämna där just i mellandagarna. Inget undantag i år.

I år var det elektronikprylar som fångat mitt intresse. En skrivare!

En skrivare till mitt dagliga arbete i min förening.

Sagt och gjort, jag lyckades lura med mig sambon in till stan ( läs Malmö) för att kika på en sådan. 

Det blev affär (vad trodde ni). Det blev både skrivare, extra färgpatroner, garanti och en försäkring på härligheten.

Försäkring lät bra då den gäller vid handhavarfel!!!!!

Nu vet jag vad jag skall göra under kvällen, kanske även morgondagen och kanske rent av resten av min ledighet.

Med det behöver jag väl inte förklara att jag inte är den mest tekniska.

Adjö julen

Så här fort försvann denna jul. 

Jo det är ju några dagar kvar av vad som kan kallas julhelg och julledighet men ändå. Det känns som julen vi väntat och längtat efter nu nästan ljudlöst smyger iväg och bara är borta.

Julgran har vi inte haft någon iår för att vi har en överaktiv kattunge som hänger och klänger i allt.

Det mesta av julmaten är uppäten. Julblommorna börjar bli utblommade och vissna. 

Det som är kvar är godis och choklad. Inte illa de, jag älskar godis.

Tror nog att för min del är detta den jul som gått mest spårlöst förbi.

Men jag skall inte klaga. Det är faktiskt så att jag nog saknar mitt arbete en smula. Bara lite, lite men ändå.

Varje dag finns skäl att fira

Att sätta lite guldkant på vardagen kan vara att fira något. Det finns så mycket att fira.

En sak kan ju vara att fira ettårsdagen i nya träningsstallet.

Så gjorde vi.

Vår eminenta hästskötare bjöd på smarrig tårta i torsdags då det var ett år sen vi bytte stall.

Både vi och hästarna stortrivs. Bara synd att vi inte flyttat hit tidigare.

Att käka tårta till stallfikat är inte illa.

vad roar en katt på julafton

Om man har en katt är möjligheten stor att den visar stort intresse för julklappar.

Ett julklappsband eller papper kan roa en liten kattunge i timmar.
Vår lilla solstråle Ingalill leker fortfarande med ett julklappsband som hon plockat med sig till hennes egna gömställe, katträdet. Där har hon gömt årets roligaste leksak. Alltså ett band. 

På julafton var hon på plats högst upp bland paket, papper och band.

Det gällde att hjälpa till med öppnandet.
Jag kan lova att hon var fullt sysselsatt under hela kvällen. Hon skippade t.o.m att ta sig upp på bordet för att kolla om det eventuellt kunde finnas något gott att äta. Vilket annars är hennes främsta drivkraft.

Slagsmål med kusin från stan

Så slutade denna dag så tråkigt.

Kusin Bengtsson var på besök för att leka med Frank och Charley. De har ju träffats tidigare, lekt och haft kul som vi kan förstå det.

Men idag hände det som inte fick hända. Det blev ett ordentlig bråk om en pinne. En helt vanlig enkel trädgårdspinne som vi har en hel hög av på tomten. På något vis skulle Frank och Bengtsson ha just samma pinne vid exakt samma tillfälle. Det blev bråk.

Frank skrek och gnydde. Jag var orolig (läs hysterisk) och Bengtsson vägrade släppa greppet om Franks huvud/öra.

Innan vi lyckats sära på hundarna och noggrant gått igenom och letat rätt på såret som kraftigt blödde på Frank var jag väl närmast vansinnig.

Det fattas en bit öra på Frank men inga andra vitala delar tycks vara skadade.

Frank är ikväll mycket nedstämd och dämpad. Morrat mot Charley några gånger och verkar vara lite i chock.

Hoppas han mår bättre imorgon.

Känner så för min hund.

Unga damer

Två glada unga damer. 
Tror bestämt att Tomten varit snäll, även i år.

Dagen efter

Tänk att få ha en hel dag fylld med bara egentid.

Underbart!!

Så har både sambon och jag haft det idag. Bara slappa, sitta vid TV:n och kolla på gamla repriser, knapra lite julgodis och käkat rester. Hur bra kan det inte kännas med restmat.

Jag kan lova att det blev över från julbordet igår. Tror det skulle räcka till ett eller två julbord till.

Nu är vi "mätta å trätta".

Lite julgodis nu och 5 minuter på locket.

Julchoklad

 Julen är, förutom klapparnas tid även lite av godis tid. Då är det nästan helt okey att frossa på allt gott som bara ligger och väntar på att bli uppätit.

De flesta barn längtar både efter julklappar och godis. Vad är väl då mer perfekt än en ätbar julklapp i form av ett gigantiskt choklad.

Denna lycka blev i går verklighet för Julia som fick det största choklad jag någonsin sett. 

Gissa om Julia blev glad. 

Nu hoppas jag bara att hon inte smakat allt för många bitar av chokladen.
Ont i magen på julen vill väl ingen ha.

Dan före dan...

Nu är den snart här. Julen!!

Kanske den största, mest förväntansfulla högtiden på hela året. Undrar om den inte slår självaste nyåret. Jag tycker så.

I vår brevlåda låg idag ett helt underbart musikaliskt julkort. Disney i 3D. 

Vad passar väl bättre till en hundälskande familj än ett julkort från Pluto.

Tack. Tack.

Julgröten som imorgon ska förvandlas till ris a la Malta är färdigkokt.
Julskinka och brunkål är provsmakat.
Fikonbullar har det också blivit. Nu är det nog så att jag och sambon är de enda som kommer att uppskatta just den godisen. Gästerna får väl låta sig nöja med köpt julgodis. Det funkar nog det med.

Vi har också hunnit med att se två eller var det tre avsnitt av "Skenet bedrar" julspecial. Magiskt! 

Men som sagt imorgon är det julafton och jag längtar.

Måste sova nu så jag är pigg imorgon.

Baka baka liten kaka.......

Så lite jag hunnit med idag.

Min plan i morse när jag klev upp var att hinna med både bak, paketinslagning, tvätt och lite annat.

Nu blev det inte så.

Gäster på förmiddagen. Sen till Trelleborg. Handla lite mer. Sen hem och en fika framför TV:n.

 

Det var här allt blev fel. Smarrig fika, levande ljus, spraket från brasan och trötta ögon. 

Här blev det galet. Jag skulle ju inte blunda. 

Men, jag blundade. 

Visst det vara bara en kort stund, ca 30-40 minuter men det räckte. All min energi var som bortblåst. Jag ville bara slappa.

Jag föll för frestelsen så nu har jag dessto mer att göra imorgon. 

Den viktiga dan före dan. Det är då allt måste klaffa. Alla förberedelser måste fixas. 

Men, jag tror jag ska klara det. Har gjort det förr så det kommer säkert att bli hur bra som helst.

Nu undrar ni kanske om jag inte hunnit med något alls.

Jo, bakat mandelmusslor och klenäter.

Slagit in lite julklappar och...........ja så var det visst inte mer.

Skönt när gästerna gått hem

Junior är en trevlig, och sällskaplig katt som gillar att kela och bli ompysslad. Älskar att ligga i husses knä eller på armen och sova . Gillar att hoppa upp i knäet eller rent av en sväng upp på bordet för att kolla om vi kanske ätit något gott utan att bjuda på honom. Junior älskar att visa upp sig och att vara i centrum.

Men, när det kommer till personer som han inte känner så väl är han väldigt försiktig och lite reserverad. Vill inte bli klappad av "främlingar". Han vill inte umgås med okända.

idag har vi haft gäster som verkligen är djurälskare och stora kattvänner och som dessutom ofta besöker oss och har träffat katten sen han var nyfödd. det hjälper dock inte. Junior ville absolt inte umgås idag.

Så snart gästerna körde hem kom Junior spinnande rakt upp i husses knä.

Så´n är den katten.

När ni kommer nästa gång är mitt tips att inte ta husses och kattens fåtölj.

Intrång gillar han inte.

Turen har kommit till julskinkan

Så var det julskinkans tur att ta plats i ugnen. Det blev två skinkor klara idag. Tror det räcker.

En är provsmakad och smakade verkligen jul.  Visst är det något särskilt att få göra sig en macka på vörtbröd och en stor skiva nygrilljerad julskinka och lite god senap. Muums

Jodå, julsnapsen är också testad. Citronsnapsen ok men svartvinbär behöver ytterligare några dagar för att bli perfekt.

Så blev det ju en sillinläggning till. Branteviksill. En underbar sillinläggning om man får till det.

Regnet har strilat ner mest hela dagen så det har nästan varit skönt att vara inne och städa och stå vid spisen.
Det blöta och tråkiga vädret gör att det krävs än mer städning än annars om man som vi har två stora ganska håriga hundar och tre katter som springer ut och in. Inte bryr de sig om att torka av tassarna innan de rusar runt på golv och mattor. Själv slarvar vi väl lite med det också. Vi borde torka av hundarna betydligt mer och oftare än vi gör. Nu får vi skylla oss själva.

Nä, nu drar jag mig tillbaka. Det blir en dag imorgon också. 

God natt på er där ute. Kanske hörs vi morgon.

inget julbord utan julsnaps

Det dricks verkligen inte mycket snaps hos oss men julsnaps måste finnas.

Svartvinbär och citronsnaps har vi smaksatt själv. Sen finns det nog någon färdigköpt sort också att välja mellan. Jag tror att de flesta ska kunna få sin favoritsnaps.

med tårfyllda ögon

Jag drar mig tillbaka för kvällen.

Det mesta av denna lediga dag från jobbet, har jag tillbringat i köket. Julstöket är nu i full gång. Nu gäller det att ligga i så allt hinns med.

Sill skall läggas in, lök skall skivas och hackas, röror skall blandas och all sköns kryddor och örter skall kombineras. Nu kan vi bara invänta resultatet.

Stekt sill inlagd i ättika är en av mina personliga favoriter så den måste finnas med.

Ny för iår på vårt bord blir  Curry/honungssill.  Ganska kraftig currysmak.
Vi får väl höra vad gästerna tycker.

Kräftströmming eller kräftsill som det heter här på våra sydliga breddgrader. Tillhör inte mina favoriter men sambon gillar så så får det bli.

Nu torkar jag mina tårfyllda löksvidande ögon och kryper ner under täcket.
I morgon är en annan dag.

Är det saknad jag känner

Iår har jag inte haft möjlighet att fara runt på event och julmarknader som jag egentligen tycker är ganska så kul.

Kände idag ett svagt sting av saknad och längtan efter det där speciella som är när man far runt på sådana jippo.

Visst det ska inte förnekas att det är både jobbigt och tungt. Massor av prylar skall packas ner, stuvas in och ur bilar. Bord ska riggas. Förberedelserna är både många och långa. Hjälpande händer behövs så att allt ska klaffa.

Men trots allt detta så är det ju så himmelskt roligt.

Kanske är det så att jag saknar atmosfären, spänningen och att det roliga med att få träffa så mycket trevliga människor som liksom jag gillar knalle-livet

Vem vet. Till nästa år är jag kanske på plats igen.

Dags för sillinläggning

Julens första sillinläggning på plats. 

Börjar känna lite julstämmning faktiskt. Mycket mat som skall förberedes, bäst att sätta igång.

Annars har väl dagen mest gått i tvättens tecken. Tre maskiner har det blivit idag. 

Sambon har tvättat fönster utvändigt. Det märks ju så klart inte så mycket av det imorgon men gjort är gjort.

Nu blir det lite mys framför TV:n. Färska räkor, vitt vin och lite goda tillbehör Känns som helt okey.

Lite marzipanbröd och pop-corn kan det väl också bli.

Med andra ord. en härlig ledig söndag.

Planerad operation och akut operation

En planerad operation av en lös benbit på en av våra trogna tävlingshästar hade så när slutat med stor tragedi och sorg.

Efter att hästen för en tid sedan skadat sig i hagen var det så äntligen dags för operation. En väl planerad och genomtänkt operation. Visserligen hade hästen inte ont utan sprang i hagen och lekte lika ofta som innan operation, men vid belastning skulle han troligen få besvär av sin skada.

Efter operation ville hästen inte äta, inte dricka. Hans allmänntillstånd försämrades och givetvis kontaktades veterinär. Behandling sattes in men operation var oundviklig. Endast fyra dagar efter benoperationen var det så dags igen, denna gång var det bukoperation.

Nu mår hästen bättre och livsglädjen har återkommit i hans blick.

en hyllning till Anna, lutfisken och pepparkakan

Så var det dags igen. 

Dags att lägga lutfisken i blöt. För den torkade fisken väntar nu ett bad av lut.

Fisken måste först blötas upp ordentligt. En procedur som tar så där knappt en vecka. Nu tillsätts lut i några dygn innan det är dags att avluta fisken i ännu några dagar. Sen äntligen är härligheten färdig att omsorgsfullt tillagas och serveras med kokt potatis en himmelsk senapssås och så lite gröna ärtor på det hela.

En del säger att det smakar tvål. Jag vet inte jag, jag tycker nog att det är ganska gott. Faktiskt en favorit på julbordet.

Vad har då Anna med det hela att göra?

Ingenting. Bara att Anna har namnsdag just idag.

Pepparkakan då?

Jo, ni kanske inte visst, men just idag är det pepparkakans dag. Så sätt igång att baka dessa små läckra skapelser.

Nu är jag tillbaka.....

Nu har vintern visst kommit på allvar.

Här hos oss har det varit strömavbrott i 27 timmar sammanhängande!! Kanske inte är så mycket som vad man har hört om på radio och TV, men ändå.

Detta var tredje långa avbrottet på mindre än en månad!!
Nu tror ni kanske att vi bor i värsta skogsområdet. Inte alls. Ganska centralt om ni frågar mig.
Funderar lite så här.....det har förmodligen blåst och stormat i flera hundra år. Det är ju ganska förutsägbart att det minst två gånger per år drar fram stormar i varierande styrka. Varför går det då inte för våra elbolag att förbereda sig bättre? Eller vill man kanske inte förbereda sig allt för väl. 

Än märkligare blir det om man tänker på att det är på samma orter och platser som  återkommande drabbas av avbrott.

Vi lever på 2000-talet. Vi kan skicka folk till månen men vi kan inte klara av energiförsörjningen i fredstid!

Nog om detta. Nu är elen tillbaka och vi är glada igen.
igår låg snötäcket vackert vitt på vår tomt. Allt blev med ens så mycket ljusare och faktiskt mysigt.

Ett stort tack till Sven Storm som drog sig undan lagom till snöfallet satte in.
Kombination nysnö och Sven Storm är inte önskvärt. Då kan man tala om bäsvärlig situation.