Den 10 oktober alltså igår var det ÄGGETS DAG. En dag som jag ju borde komma ihåg. Jag som sysslar lite med ägg så där varje dag. inte så att jag käkar en massa ägg utan mer för att jag har några hönor här på gården som snällt förser oss med dessa användbara livsmedel.
Ägget kan ju användas till så mycket. Vanligast kanske som kokt eller stekt. Kanske en omelett eller pannkakorna till torsdagens ärtsoppa.
Ägget är ju också ofta en ingrediens i många bakverk.
Man kan nog också säga att ägget har en egen högtid....PÅSKEN. Vem tänker inte på ägg när det är påsk?
Ägget finns i många storlekar allt från ägg från den lilla kolibrin till världens största ägg som kommer från strutsen.
Ägg finns i massor av färger även hos vanliga höns. Mest känner vi väl till vita och bruna ägg men det finns många fler. Gröna, blå, beige och rosa.
Ägg är gott, nyttigt och ett hållbart livsmedel.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar