Snitzel och penicillin

Byakrogens Snitzel

Efter en rejäl dos med värktabletter har äntligen huvudvärken gett vika.
Det mesta av dagen har jag försökt hålla mig inomhus där det varit något svalare. 
På eftermiddagen lättade huvudvärken och jag kunde börja tänka på de uppgifter som måste göras. Beteshästarna måste få nytt fräscht svalt vatten och än viktigare Fran måste få sin penicillin.
När dessa bestyr var avklarade gjorde sig hungern lite påmind.
Det blev ett besök på Skivarps Byakrog, där en av delägarna är Danne Stråhed.
Ett mysigt ställe mitt i den lilla byn Skivarp.  Här är det skönt att sitta i trädgården en dag som denna.
Det  blev Byakrogens Snitzel. God och verkligen rejäl portion.
Här har vi varit förut och hit kommer vi igen.

Denna häst ska inte stickas i halsen. Här gäller det bakmuskeln.