lördag 22 december 2018

mot ljusare tider




Mörkret kommer nu, sakta men säkert, att lämna plats åt ljuset. Vi har passerat årets mörkaste dag. Känns så skönt och hoppfullt, men också lite skrämmande. Vart har tiden från midsommar och hit tagit vägen. Då, när vi besvärade oss över att det därifrån skulle bli allt kortare dagar och mörkret skulle omsluta oss.  Att tiden rusar iväg känns väl igen av de flesta.

Nåja, nu står julen för dörren och julstöket är i full gång hos Gustafsson-Tiller. 

Nere i köket står revbenen i sin gryta och ska förkokas för att sen marineras och stekas upp på julafton. 


Skinkan är nu grilljerad och det blir vörtmacka med skinka så snart mannen kommer hem från stallet. En höjdare.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar