lördag 9 juni 2012

ingen sommar utan rabarber



I helgen skall jag plantera lite mer rabarber. Jag vet att det kanske är lite sent på våren men försöka duger ju. Jag skall först dela några som jag redan har men tänkte även plantera några nya. Det finns så många olika sorter, över 100 har jag hört, och rabarbern är så användbar. Själv skall jag försöka undvika konsumtion av denna grönsak, för det är faktiskt en grönsak, för att vara lite rädd om mina njurar. Det giftiga ämnet oxalsyra återfinns framför allt i bladen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar