Paj och muffins

Vad ska man göra en hel ledig dag? Jo nog finns det alltid saker att pyssla med som städning, tvätt och så förstås trädgården.
Nu gillar inte jag något av nämnda alternativ så värst mycket varför jag istället gick ut och plockade några späda mjälla rabarberstjälkar. Satte igång med att baka en rabarberpaj och en plåt med rabarbermuffins.
Resultatet blev inte så illa. Smakade faktiskt riktigt gott.

Nygräddade ljumma muffins och en stor kopp te till eftermiddagsfikat i trädgården.
Nu blir det rabarberpaj med vaniljsås.
Känns lite lyxigt.