tisdag 21 februari 2012

Semlor


Semlor är vad det skall bli flera stycken av idag. Jag formligen ÄLSKAR dessa underbara kakor eller rättare bakelser. Finns inte mycket som slår en riktigt stor, mjuk semla med riktig grädde och mjuk len mandelmassa.
En semla, även kallad fastlagsbulle, fettisdagsbulle eller, hetvägg om den serveras i ett fat med het mjölk.
Semlor finns i många olika storlekar och utförande, från små minisemlor till stora tårtsemlor eller semmel krans
Det finns saffrans-semlor och chokladsemlor.Semlor med högst otradionell fyllning så som sylt, lemon curd, tiramisu och många andra
Men för min del gäller endast helt vanlig klassisk semla
Gör som jag, gå ut köp en god semla och bara frossa.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar